Hogyan készítsünk egy túrós és cseresznyészettel díszített tortát

Finom, alacsony kalóriatartalmú és egészséges desszert -torta-soufflé túrós és cseresznyével. Gyorsan és egyszerűen elkészül. Ezzel a feladattal megbirkózni fog és az újonc szeretője. A desszert receptje és az elkészítésre vonatkozó javaslatok megtalálhatók a cikkben.

Az összetevők

Figyelemre méltó az a tény, hogy mindenaz összetevőket, amelyek ahhoz szükségesek, hogy ezt a desszertet eladják minden boltban, és olcsóak. Nincs szükség egzotikus gyümölcsökre vagy különleges termékekre.

Túróval és cseresznyével ellátott soufflé torta elkészítéséhez a hostessnek szüksége lesz:

• egy csirke tojás;
• 100 gramm cukor (rendszeres cékla);
• 100 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 2 evőkanál napraforgóolaj, szagtalan (finomított);
• 80-100 gramm legmagasabb minőségű búzaliszt;
• 4 teáskanál kakaópor csúsztatása nélkül;
• 1 teáskanál anélkül, hogy a hegyek a sütőpor (akkor csak szóda);
• 250 gramm nem savas túró;
• 200 ml krémet;
• 100 gramm porcukor;
• 20 gramm zselatin;
• 40 ml tiszta, forralt víz;
• 200 gramm konzerves cseresznye nélkül.

Miután mindezen termékekhez kéznél van, elkezdhetsz egy felszeletelt süteményt tortával és cseresznyével. A kép a képen megmutatja, hogyan kell megfelelően működni.

Főzési eljárás

A desszert elkészítése három lépésben történik:

• Először süsse meg a süteményt;
• majd elkészítik a túró krémet;
• a végső szakaszban egy túrós és cseresznyével ellátott szendvicset sütünk.

Vegye figyelembe az egyes lépéseket részletesen.

Keksz sütő

Az ízletes keksz elkészítéséhez először szükséged vankészítsd el a tésztát. Ehhez a tálban meg kell szakítani a tojást, hozzá kell adni a cukrot és jól keverni kell egy keverővel. A buja tömegben öntse növényi olaj és tejföl. Ismét mindent alaposan felvertek.

Egy külön tálba öntsük a lisztet, adjuk hozzá a sütőport és kakaót, óvatosan, egészen a homogenitásig.

A kis mennyiségű folyékony anyaghoz adjuk hozzáaz így kapott száraz keveréket alaposan dagasztva, hogy ne legyen csomók. Használhat keverőgépet, de ebben a szakaszban tapasztalt szakácsoknak tanácsos egy habverővel dolgozni.

Form 21x21 cm zsír (napraforgóolajvagy sült), öntsük bele a folyékony tésztát (vastagsága nem lehet 3 cm-nél nagyobb), 190 ° C-ra melegítjük és 20 percig sütjük. Miután megkaptad a kekszet és kihűlted, 2x2 cm-es kockákra vágtuk.

Túró krémet készítünk

Miközben a sütőben sütjük a süteményt, főzzük a tejszínt: Zselatin vízzel, keverje össze és hagyja 20 percig a duzzanatért. Add hozzá a tejszínt és a porcukrot a túróhoz. Keverje össze mindent egy keverővel, amíg simák és simák. Az elolvadt zselatin vízfürdőben öntsön egy vékony csepegtetőt a túró krémbe, anélkül, hogy keveredne.

Összegyűjtünk egy felszeletelt torta túrós és cseresznyével

Lecsökkenthető alakú, 20 cm átmérőjűfilm. Alul, öntsön egy kis túró pokémát, szórja meg a kanálot. A krémmel cseresznye kekszet adjon, majd öntsön egy réteg krémmel, majd tegye a kekszet a cseresznyével és öntsön újra a krémmel. Felületet egy kanállal, fedjük le egy élelmiszer-fóliával és tegyük a hűtőbe a teljes edzés érdekében.

5-6 óra múlva elkészül egy hasznos, ízletes, finom, túrós és cseresznyeporta, melynek receptje a fentiekben le van írva.