Tápanyagokat. Jelentés az ember számára.

A Földön minden anyag kering,amelyeket biokémiai ciklusoknak neveznek. Osztja általában két ciklusban a ciklus a tápanyagok - geológiai (vagy nagy) és kicsi (más néven még biotikus), amely által okozott állandó körforgás az anyagok között a talajban élő mikroorganizmusok, növények és állatok.

A nagy ciklus hosszú, kiszámítvatöbb százezer vagy több millió évig. A sziklák időben elpusztulnak és viharosak. Ezután vízfolyásokkal szállítják őket, a Világ-óceán fenekére települnek. Némelyikük, az üledékekkel és az ember által a tengerből kivett organizmusokkal, szárazföldre tér vissza. Ráadásul a földkéreg geotektonikus változásai (mint például a tengerfenék emelése vagy a kontinensek csökkentése) szintén visszatérnek a földre. Ezt követően megismételjük a biogén elemek ciklusát.

Biotikus ciklus vagy tápanyagok ciklusaelemek az élő természet szintjei. Víz, szén, a talaj tápanyag aktívan részt vesznek az életfolyamatokat a szerves anyag építeni növények és állatok. Amikor ezek az organizmusok elpusztulnak, a salakanyagok segítségével egyszerűbb organizmusokat - bontókra vagy redukálószerekkel bomlanak szervetlen vegyületeket és elemeket. Továbbá, minden ismétlődő: tápanyagok a növények számára az élelmiszer -, így van egy biokémiai ciklus, hogy az úgynevezett ciklus biogén elemek.

A biogén elemek vegyi anyagokolyan elemek, amelyek élő szervezeteket alkotnak, és amelyek normális életükhöz és a kémiai folyamatokhoz szükségesek. Meg kell jegyezni, hogy a bioszféra élő anyaga 100 milliárd tonna. A földkéreg felső rétegeiben bekövetkező változások hatással vannak az élő szervezetekre, ezért kémiai összetételüket a környezet határozza meg.

Biogén elemek kémia.

A tengeri vízben és a földkéregben talált biogén elemek szinte az élő szervezetben találhatók. A légkör teljes oxigénje biogén.

Az élő szervezetekben alapvető szerepet játszikoxigén, valamint hidrogén, kalcium, magnézium, szén, nátrium, vas. Az elemek közül 70% oxigén, 18% szén, 10% hidrogén. A foszforban, a kalciumban, a káliumban, a kénben, a nitrogénben és a szénben kevesebb migrációs képesség van, mint az élő szervezeteket alkotó egyéb elemek.

Az élő szervezetbe való belépés módjai sokszínűek. De a kémia tápanyagok, hogy van egy „biogén vándorlása atomok” (az elmélet biogeokémiai) lánc: a talaj és a víz, majd az élelmiszer és az emberek - részt vesz szinte az összes elem ebben a folyamatban. A külső közeg, behatolnak egy élő szervezet, hogy kisebb vagy nagyobb mértékben, és biztosítja a szükséges koncentrációja a biológiai sejtek áramlását a normális életfolyamatok.

A biológiailag jelentős vagy biogén elemek makroelemek és mikroelemek részei. Az élő szervezetekben az első tartalom több mint 0,01%, míg a második - kevesebb, mint 0,001%.

A macronutriensek, amelyek az élet húsát alkotjákszervezetek, kívülről jönnek az emberi testbe; fogyasztásuk javasolt dózisa több mint 200 mg. Az emberi testben általában a makroelemek táplálékból származnak. A mikroelemek, annak ellenére, hogy ilyen kis számuk van, szükségesek egy élő szervezet számára, mivel részt vesznek a biokémiai folyamatokban.

A jó egészség érdekében támogatni kella szervezet belső környezetének állandósulása a vegyi anyagok fiziológiai szintű minőségi és mennyiségi tartalmával. Ehhez az életmódnak egészségesnek kell lennie, és az ételnek minél változatosabbnak és teljesnek kell lennie.