Lin. A főzés receptje

Lin nagyon finom hússal rendelkezik, ezért innenhalak sok csodálatos ételeket főzhetnek. Főtt, füstölt és sült formában használják. Nagyon finom, hogy egy fül egyik vonalából kiderül: sűrű, gazdag. Jó és sült tejföllel. A főzés receptje eltérő lehet, de az eredmény ugyanolyan gyönyörű. Vannak, akik a halak húsát nagyon hasznosnak és gyógyítónak tartják.

Fried tányér

Két halszeletet, egy hagymát veszünk egymás utáncukkini, padlizsán, paradicsom és paprika, citromlé, fűszerek ízlés, liszt és növényi olaj. Mossuk a halat és öntsük citromlével. Hagyja 15 percig a pálya szélén. Minden zöldséget megtisztítunk és kockára vágunk. Ezután süsse meg őket növényi olajban és pároljuk egy kis tűzön kb. 10 percig. A halakat szárítják és dörzsölik fűszerekkel, majd öntsük a lisztet. Melegítsük az olajat egy serpenyőbe, és mindkét oldalán sütjük a halat. Ezután csökkentse a hőt, és húzza le a fedelet 20 percig. Ne felejtsd el átfordítani. Végezetül, rakja ki a zöldségeket a halakra és párolja még 5-10 percig. Kiderült egy csodálatos tinktől. A recept egyszerű, a hal finom.

Lin tejföllé

A recept optimális a hal számára. A tejföl a húst még finomabbá és finomabbá teszi. Vegyünk egy fél kiló hal, 200 g jó tejföl (zsírtartalom függ az egyéni preferencia), egy kis főtt burgonya, keksz, fűszerek, fűszernövények és olaj a sütéshez. Kezdetben egy halat feldolgozunk, eltávolítjuk a belső részeket, a kopoltyúkat és a nyálkat. Ezután jól mossák és szárítják. Először pörkölt sütést kell főznie. A recept nem tartalmaz bizonyos fűszereket, így minden kívánság szerint megteheti. A halat fűszerekkel dörzsöljük, és zsemlemorzsába morzsoljuk.

Ezután két oldalról sütjük. Készítjük a sütés formáját és elhelyezzük a halat benne, emlékezünk arra, hogy olajjal olajozzuk. Körül van vágva főtt fõtt burgonya. Töltse meg a tálat tejföllel (adj hozzá egy borsot). A tetejét zsemlemorzsával töltsük és tegyük a sütőbe mindössze 10 percig. Így tészta főzött a sütőben. A recept egyszerű, de az eredmény egy teljes értékű edény, lédús és ínycsiklandozó.

Párolt Lin

Ez a hal jó és párolt. Ehhez vegye 10 közepes gomba, 1 kg hal, két fej vöröshagyma, két tojás sárgáját, fél kanál liszt, egy kis növényi olaj, fél pohár bort és a fűszereket. Kezdjük az előkészítő munkával. Tisztítjuk a halat, mossuk meg és megszárítjuk. Gombák és vékony szeletekre vágják. Finom apróra vágott vöröshagyma. Szétszórjuk a zöldségeket a serpenyőbe, és enyhén hagyjuk őket. Ezután adjunk hozzájuk apróra vágott halakat, amelyeknek előre sóval és borssal kell rendelkezniük. Adjuk hozzá ezeket a hozzávalókat grillezett citromhéjat és apróra vágott zöldeket. Mindent öntsünk száraz bort. Stew hal lehet a tűzhelyen vagy a sütőben. Néhány perccel a liszt hozzáadására, vajra reszelt és vízzel hígítva. Ezután tegye a kész vonalat a lemezre. A recept feltételezi a mártás elkészítését. Ezért a fennmaradó folyadékban nyers tojótyúkot adjon hozzá, miközben folyamatosan dobja őket. Víz a halat a mártással. Kiderült, hogy nagyon kedves tench. A recept kiegészíthető minden zöldséggel és fűszerrel.

</ p>