Milyen ünnep desszert nélkül? Ez a szó édes vagy gyümölcsös finomságot jelent, amelyet a fő ünnep után szolgálnak fel.

A nyitott cikk elkötelezettsütemények készítése, nevezetesen ostya. Ezt a témát valamilyen okból választották ki. Gyakran előfordul, hogy a házigazdák nincs ideje főzni egy finom sütemény desszert, olyan gyorsan vágott gyümölcsöt, kap az édességet és a sütiket, csak ritkán derül ki, hogy egy tortát a kész sütemény, lekvár vagy lekvár kimaradt, körítve friss bogyós gyümölcsök.

Mivel a vacsorák sütemények készülnek elsősorban vásárolt ostyákból - recepteket kínálnak édességekhez, krémekhez, rétegekhez. A sütemények hullámos süteményének klasszikus receptje itt található.

A recept a gofri (klasszikus).

Hozzávalók:

- tej - egy liter;

- tojás - egy - két darab;

- só - egy kicsit (csipetnyi);

- szóda - egy kicsit (a kés hegyénél);

- cukor (homok) - fél üveg;

- cukor vanília - egy tasak (egy gramm);

- liszt - annyira szükséges lesz, hogy a tésztát palacsinta formába tegye.

előállítás:

Az ostyákat egy gofri vasban készítik el, amelyet minden főtt gofra után növényi vagy olívaolajjal olajozott.

A krémek és sütemények receptjei az ostyákból.

1. recept:

Vacsósütemény sűrített tejjel és áfonyával

Hozzávalók:

- Sűrített tej - egy pot;

- áfonya - körülbelül kilogramm;

- gofri - hét-tíz darabból.

Cake előállítás:

A kondenzált tej hegesztéséhez szükséges. Négy-öt órát vesz igénybe a tejet főzni. De, ha nem, akkor kész (főtt) sűrített tej.

Sűrített tej kenni minden ostya, fektessük a tetején áfonya.

Az utolsó tojásos sütemény nem promazyvaetsya, éscsak illeszkedik az egész torta tetejére. Ezután az egész süteményt kissé megnyomjuk és néhány órára hideg helyen helyezzük el. A hűtőszekrénybe is küldhetsz egy vacsorát.

2. recept:

Waffle torta tejszínhabbal krémmel és csokoládéval

Hozzávalók:

- sűrített tej (főtt) - egy pot;

- vaj - egy csomag (kb. kétszázötven gramm);

- citromsav - egy kicsit (pár szem);

- csokoládé - ​​ötven gramm;

- víz - egy pár teáskanál;

- Ostyák - tíz - tizenkét darab.

előállítás:

Az olajat és a sűrített tejet ilyen módon keverik összehogy egy csodálatos, krémes sűrű krémet kapjon. Ez a keverék nagyon cukrosnak bizonyulhat, ezért érdemes néhány citromsav szemcsét hozzáadni és jól keverni.

Az összes süteményt elkenik ez a krém, ésegy torta képződik. Ezt néhány órára hideg helyen kell elhelyezni. A kiszolgálás előtt megolvadhat a csokoládé bárjában, adj hozzá egy kis vizet, hagyja enyhén hűlni, és öntsön az egész süteményt.

3. recept:

Ostya torta krémes esszenciával

Hozzávalók:

- sűrített tej (főtt) - a doboz fele;

- vaj - egy csomag (kb. kétszázötven gramm);

- cukor vanília - egy csomag egy gramm;

- lényeg - néhány csepp;

- lekvár vagy lekvár;

- kész ostya - körülbelül tíz darab.

előállítás:

A sűrített tej és a vaj alaposan földelt. Ezután hozzáadódik a vaníliacukor és a lényeg - mindent alaposan össze kell keverni.

Az ostya süteményeket váltakozva kenjük lekvárral (jam) és krémmel. A kész tortát fél óráig kell állni az impregnáláshoz.

4. recept:

Waffle torta citrom fondanttal

Hozzávalók:

- citromhéj - egy citromból;

- vaj - háromszáz gramm;

- rahat - lukum - ötszáz gramm;

Citrom - egy darab;

- Sűrített kakaó - egy pot;

- Ostya sütemények - egy csomag (nyolc-tíz darab).

előállítás:

A Zedra-t keverni kell a kakaóval kondenzáltnak.

Vaj, citrom, valamint a Turkish Delight kell darálják. Minden jól keveredik.

A vacsora sütemények váltakozva változnak édes, kakaó és héjjal.

Talán az összes recept olvasása után találta meg a kekszet. Szép nyaralást!

</ p>