Sajtos paradicsommal sült paradicsom

Nyár jött, és ez azt jelenti, hogy lehetett kényeztetni magad finom zöldségekkel. A sajttal és paradicsommal sült tojásgátló szerek valószínűleg egyike a legtöbb kedvenc ételnek.

Szükséges lesz: egy pár nagy padlizsán, 100gr. kemény sajt, fokhagyma, zöldségek és 4 paradicsom. A paradicsomokat 2 részre vágjuk, és negyed órán át forraljuk sós vízben. Szeletekre vágott paradicsom, sajt finomra dörzsölve. Két fokhagymás szegfű finoman aprítva és sajtos keverékkel. A főtt padlizsánt leveszik a vízből, átitatják a papírtörölközőt, és egy zsírozott sütőlapra rakják. Tetején egy körte paradicsom, só, fokhagymával és gyógynövényekkel sajtolt sajt. Sütjük 20 percig 200 fokos hőmérsékleten.

Paradicsomos sajtos paradicsom nyárson

Szükséged lesz: padlizsán - 2-3 db., 3-4 nagy paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, néhány kanál majonéz, 2 tojás, 200 gramm. sajt, só és zöld. A petesejteket 1 cm vastagságú gyűrűkké vágják, sózzák és 15 percig hagyják. A fokhagymát egy sajt nyomon követik, majonézzel keverve, finoman reszelt tojással és sajttal. A paradicsomot körökre vágják, majd a zöldségeket nyársakon - padlizsán kört, sajtréteget, paradicsomgyűrűt gyűjtsük össze, ismét sajtot és más toalett bögre. Piramisokat küldünk a sütőbe, hogy legalább 40 percen keresztül sütjük.

Paradicsom paradicsommal és fokhagymával

Az elkészítéshez szükség lesz: egy pár padlizsán, kemény sajt - 100 gr, 3 nagy paradicsom, 3 fokhagymás szegfűszeg és majonéz. A paradicsom és a paradicsom szeletekre vágva. Egy sütő tálcán, olajozott, terjedt a padlizsán, zsírozni őket majonéz és fedjük le egy paradicsom csörgő. A reszelt sajt finoman apróra vágott fokhagymával keverjük össze, majd a paradicsomgyűrűket megszórjuk. Padlizsán sütjük előmelegített sütőben egy negyedóra egy 220 fokos hőmérsékleten.

Eredeti tojásos padlizsán sült sajttal és paradicsommal

Főzéshez: 200 gr. sajt, néhány nagy paradicsom és két padlizsán, majonéz és kemény sajt, körülbelül 150 gramm. A padlizsán mosásokat és 2-3 vágást rajzol, és néhány centiméterig nem ér véget. Brynza-t vékony hosszú rétegekké és paradicsomokra vágják körbe. Ezután a padlizsán rétegei közé helyezzük, így az összetevők váltakozása: padlizsán, sajt, paradicsom. Fent, bőven zsírozott majonézzel és reszelt sajttal megszórva.

Paradicsom sült sajtok olasz stílusban

Szükséges: padlizsán - 4 darab., nagy paradicsom - 3 darab, 200 gr. sajt mozzarella, egy csomó friss rozmaring és olívaolaj. A padlizsánokat mossák, 2 részre vágják és dörzsölik sóval. A paradicsom félig forralt vízben van, majd hámozott. Körülbelül 20 perc elteltével a padlizsánok mossák le a sót, és "csónakokat" tesznek ki belőle, és a medencét egy kanállal eltávolítják. Ezután a kivágott pépet összetörték, apró kockákra vágott paradicsomokat, és hozzáadtak néhány rozmaring gallyat. Keverje össze és töltse fel a kapott növényi keveréket elkészített padlizsán. A serpenyőt olívaolajjal öntjük, ráöntjük "csónakokra". Minden szőnyegen helyezzünk el egy pár apró szeletnyi sajtot. Előmelegítjük a sütőt 200 fokosra, és elküldi a sütőlapot 20 percig.

A darált hússal készült paradicsom kevésbé finom, mint a sajtjal és paradicsommal sütött padlizsán.

Szükséges lesz: egy pár nagy padlizsán, több bazsalikom levél (vagy szárított gyógynövény), 200 gramm. sajt mozzarella, 300 gr. darált hús, 3 nagy paradicsom vagy 4 evőkanál paradicsompüré. A paradicsom felforrósodik forrásban lévő vízzel, lehámozik róla, és darált burgonyával darálják egy rántva vagy keverőben. Darált sült egy serpenyőben, hozzáadunk peretortye paradicsom vagy paradicsompüré, készült egy kevés vízzel, és eloltani perc 5. További Padlizsán vágott szeleteket sült olívaolaj és elterjedt egy sütőedénybe. A bazsalikom fölé és a darált húsra, majd a padlizsánra és a répaszeletre. Megszórjuk reszelt sajttal, és fél órán keresztül 200 fokos sütőbe helyezzük.