Saláta bolgár borssal

Édes paprika bolgár háziasszonyok szeretik őttelített színe (sárga, zöld, piros) és annyira gazdag C-vitaminban. Ez az aszkorbinsavforrás többet tartalmaz, mint ugyanaz a fekete ribizli és citrom. A legnépszerűbb étel ebből a zöldségből saláta bolgár borssal. Friss, valamint sült, pácolt, főtt, párolt paprika készíthető. Igen, és a saláta öltözködése is lehet: növényi olajjal, tejföllel, olajos ecettel stb.

A legfényesebb saláta bolgár borssalfőzzük, ebből a célból használjuk a többszínű hüvelyeket. Csak vágott sárga, lila, zöld, fekete, piros, narancs paprika apróra, szórjunk rá az egészet citromlével, enyhén sós, fűszeres a kedvenc fűszerek és az olívaolaj. Egy ilyen salátát édes paprikával nagyon gyorsan főzünk. Nagyon tápláló és hasznos.

Salátát készíthet ebből a zöldségbőlfriss paradicsom hozzáadásával. Az enyémet és a borsot (háromszáz gramm) húzzuk le, eltávolítva a szárat és magokat belülről. Most küldjük rövid ideig (4-5 perc) a sütőbe a sütéshez. A sült bolgár borsot eltávolítjuk a bőrről, és csíkokra vágjuk. A paradicsomot (háromszáz gramm) vágjuk szeletekre, ötven gramm vöröshagymát gyűrűkké vágunk, finomra finomra vagy háromra vágjuk a fokhagymát. Kombináljuk az összes felsorolt ​​összetevőt, sót. Most csak egy saláta paprikát és paradicsomot kell lemosni citromlé (10 ml), öntse növényi olajjal (ötven milliliter), és tetejére apróra vágott zöldekkel díszítse.

Ha tetszik a tenger gyümölcse, akkor javaslomsalátát készítsen paprikával és garnélával. Ezenkívül hozzá lehet adni az ananászot a salátához, és töltsük fel kézi öntettel a citromléből és az olívaolajból (vagy balzsamecettel). Aztán étvágytalanná válik. Az ananászot két részre vágjuk, és hajókat hajítunk ki, kivágjuk az egész testet. A saláta tálban édes bolgár borsot, kockára vágott, apróra vágott ananászpépet és hámozott garnélarákokat tettünk. Könnyedén sót mossunk, és öntsük a növényi olaj és a citromlé elkészített mártását. A keverés után az ananász "hajókon" salátát borssal és bolgár garnélával terjesztettünk. Tetejére díszítjük saláta, király garnéla és citrom gyűrűvel. By the way, ezekből a gyűrűkből lehet vitorlázni az ananász "hajó" felett. Ehhez a salátához négyszáz gramm garnélarákra, egy ananászra, két paprikás hüvelyre és egy csomó levélalátara lesz szükség. Ha egyik családja sem élvezheti a diétát, akkor ez a saláta majonéz.

Nagyon ízletes és tápláló saláta borssal és sajttal,ahol friss friss uborkát, pekingi káposztát és akár csirkefőtt filét is hozzáadhat. Próbáld meg valahogy megcsinálni a családodat, és ki tudja, talán ez a saláta lesz az egyik kedvenc családi étele.

Édes harapnivaló (két hüvely: egy sárga, egy vörös) és csirkemellfilé (hétszáz gramm) kockára vágva. Az uborka (háromszáz gramm) hámlik és félholdra vágják. A pekingi káposzta (kilogramm) kivágja az összes vastag vénát, majd nagy darabokra vágja. Mindent - a saláta összetevői készen állnak a keverésre. Keverjük össze, megszórjuk reszelt kemény sajtot (húsz gramm), és keverjük össze újra. A mártáshoz két evőkanál mustárt, húsz gramm kemény sajtot, például parmezánt, két evőkanál vodkát, egy kis fekete borsot és sót, valamint négyszáz gramm majonézet. A mártás összes összetevőjét sima formába öntse, majd a saláta borssal és sajttal töltse meg a kapott salátaöt. Különösen ízletes ez a saláta fehér krutonnal.

A bors bolgár annyira kellemes és könnyű növény, hogy minden étel vele gazdag színe és különös ízű.