Csirke broiler: ki ő és hogyan kell megfelelően nőni?

A "broiler" név gyakran és gyakran hallhatógyakrabban látják őt magát a hús-részlegek üzleteiben. De mi tudjuk, erről a kategóriáról baromfi és mi az? Együtt megértsük.

A csirke-brojler elsősorban hazaiBaromfi, amely hibridizált tenyésztési útvonal. A jellemző tulajdonságok az, hogy nem termesztik több mint 2,5 hónapig, mivel a termék táplálkozási tulajdonságai e kor után elkezdenek elveszni. Miért kell használni a brojlerhúsot? Kiváló a sütéshez, sütéshez és főzőedény főzéséhez, étrendünkben szokásos és könnyen emészthető. A baromfi súlya nem haladhatja meg a két és fél kilogrammot. Ideális a csirke testsúlya, ami 1,4-1,6 kg.

Érdekes tény: A csirkék keresztezésének egymás között kell lennie, és a különlegesen kiválasztott húsvonalak vagy hús-tojás iránya közötti egyének között kell végrehajtani. Az eredmény "kereszt" vagy hibrid - broiler. Az ilyen keresztezéshez használt csirkék fajtái eltérőek. Például May Day, New Hampshire, Plymouth, Jubileum, Rhode Island, Kuchin. Annak a ténynek az alapja, hogy ezen hígításban a leszármazottak jól kimutatták a hús tulajdonságait, van egy olyan jelenség, mint a heterózis. By the way, azt széles körben használják nem csak a baromfitenyésztés, hanem más ágazatokban a termelő mezőgazdaság.

Hogyan nő a csirke broiler

A helyiségnek alkalmasnak kell lennie a nedvességre és a hőviszonyokra. Kis csirkéknél tartsa a 26-33-os hőmérsékletet ^{körülbelül}C, a heti gyermekek számára 26-28 ^{körülbelül}C optimális, akkor ez a szám 18-ra csökken^{körülbelül}C. Szükséges a jó szellőzést megszervezni, hogy elkerülje a baromfi fiatal állatokra ártalmas vázlatait.

A csirkehálózat világítása legalább 17 óra legyenNaponta, de túl erős fény káros. A csirkék nem szükségesek a csirkék számára. Karbantartásuk normái: legfeljebb 18 fej négyzetméterenként, kiváló szellőzést biztosítva. A száraz fűrészporból származó mély alom rendszeres időközönként megváltozik. A csirkehús és a normál csirkék. Gabonafélék alkotják kétharmada az étrend legyen jelen, mint a zöld tömeget, zöldségfélék (répa, burgonya), olaj sütemények, állati takarmány ásványi (kréta vagy csontliszt), vitaminok, különösen az A, E és D, tejtermékek (inverz, szérum).

Kis kavics szükséges - csirke broilerkorai életkorban használja, a normális emésztési emésztésre van szükség. A vizet tiszta és nem hideg kell adni. Az italok edényeit naponta alaposan mossák. A táplálás módja rengeteg: napi nyolc alkalommal az első héten, a második - hét alkalommal, a harmadik - hat. A csirkék ez a kategóriája alkalmas a sejtek tartalmára, majd növeli a növekedést és csökkenti a takarmányköltségeket. Két héttel a vágást megelőzően át kell ültetni a madarat a sejtekből, úgyhogy a mell nem alakul ki a hálóból.

Egy csirke broiler tíz héten belüla termesztés 2,1-2,6 kg-ot ad, a minimális takarmányfogyasztás egy időben az első héten 0,8 kg / kg növekedés, a maximális - a tizedik héten - 2,3 kg.